남해군이 한식조리기능사 전문기술 교육 자격증반을 열고 오는 14일(일)까지 교육생을 모집한다.

이번 교육은 한국산업인력관리공단에서 시행하는 조리기능사 취득시험 종목에 맞춰 필기와 실기 교육으로 구성되며 관심 있는 군민은 누구나 신청할 수 있다.

교육일정은 이달 1월 16일부터 2월 2일까지 필기 이론반이 이뤄지고, 오는 2월 19일부터 3월 27일까지 실기반을 운영한다. 교육시간은 오후 2시부터 5시까지 진행되며, 교재비와 일부 실습 재료비는 교육생이 자부담하면 된다.

교육내용은 식품위생 및 조리원리 등 이론교육을 10회 실시한 후, 필기합격생과 희망자를 대상으로 비빔밥 등 53종의 한식조리 실습 교육을 17회 실시할 계획이다.

교육 신청은 개강일(16일) 이틀 전(14일)까지 가능하며, 신청방법은 농업기술센터 농촌지원과(☎860-3948)로 전화 또는 방문접수하면 된다.

자세한 교육일정은 남해군청 홈페이지(http://www.namhae.go.kr/)나 농촌지원과로 문의하면 된다.

한중봉 기자 다른기사 보기